VSF Justicia Alimentaria Global y Hegoa han creado la guía “Educación crítica y transformadora”, una publicación para promover un modelo educativo comprometido con la sociedad y basado en los principios de la Soberanía Alimentaria. Se trata de un marco teórico-pedagógico para integrar la soberanía alimentaria con enfoque de género en los centros de Secundaria. A través de este eje transversal se pretende generar aprendizajes y pensamiento crítico entorno a la propia salud, la sostenibilidad y la justicia social.
